Por Kai Oliver-Kurtin

Dado que el centro de la ciudad es un destino principal para la vida nocturna de San Diego, más empresas están incorporando música en vivo en sus ofertas para atraer clientes y brindarles una experiencia más sustancial durante la noche.

Dependiendo de la preferencia del ambiente, los amantes de la música pueden tocar una fibra sensible con uno de los siguientes lugares del vecindario que se han agregado recientemente a la escena musical.

Techo de hojalata

El conjunto de música en vivo más nuevo del centro, Tin Roof, se hizo cargo del espacio que antes ocupaba Rock Bottom Brewery en la esquina de la Cuarta Avenida y la Calle G. Con su ubicación original en Nashville, Tennessee, Tin Roof se ha expandido a otras ciudades populares en todo el sur y finalmente se abrió camino hacia el oeste cuando se inauguró la ubicación de Gaslamp a principios de junio.

Tin Roof es compatible con todos los géneros de música, desde country hasta pop y de los 80 hasta el reggae, entre otros. Un programador de talentos local ayuda a buscar bandas dentro de San Diego, así como bandas regionales y nacionales, pero Tin Roof también ha traído bandas populares desde su escenario de Nashville a su nueva ubicación en San Diego.

“Hay muchos lugares en el centro de la ciudad con carátulas caras y DJs tocando música desde computadoras portátiles”, dijo Bob Franklin, presidente y socio de Tin Roof. “Tin Roof es un lugar para pasar el rato con amigos, tomar tragos y disfrutar de una noche con música en vivo”.

Cuando Tin Roof se hizo cargo del espacio de 11,000 pies cuadrados, construyeron un escenario donde las bandas pueden actuar y cubrieron las tres barras con sus techos de hojalata del mismo nombre. Único en la ubicación de San Diego, un entrepiso en el piso de arriba ofrece un área adicional para ver y sentarse. Los asientos en el patio al aire libre también están disponibles para aquellos que están allí estrictamente para una comida.

El menú original de inspiración sureña de Tin Roof trae sabores tanto de Tennessee como de México, incluidas sus exclusivas nuggets de pollo y gofres. En cuanto al alcohol, todos los tragos se sirven en vasos desechables para medicamentos para facilitar las cosas.

“Tenemos música increíble en un ambiente único”, dijo Franklin. “Es relajado e informal, pero aún así ocupado y optimista”.

Franklin vivió en San Diego antes de dirigirse a Nashville, y dijo que Tin Roof es un lugar al que le hubiera gustado ir como residente. Hasta ahora, el negocio ha tenido un gran comienzo, dijo.

“La comunidad está ansiosa por apoyar la música en vivo interpretada por personas reales en el Gaslamp”, dijo Franklin.

Tin Roof tiene especiales de bebidas en la hora feliz temprano y extendido de lunes a viernes, así como especiales nocturnos para coincidir con entretenimiento como karaoke de banda completa y noches de cantautores, y música en vivo todas las noches excepto los domingos durante la temporada de fútbol. Para ver música y eventos próximos, visite tinroofbars.com.

Pisos Moonshine

Para un buen bar de honky-tonk a la antigua, vaya a Moonshine Flats en Seventh Avenue en East Village, junto a Petco Park.

Abierto de jueves a sábado, Moonshine Flats tiene un gran escenario para su banda local, The Jonathan Lee Band; una espaciosa pista de baile; una pantalla LED de piso a techo; y dos plataformas elevadas para exhibicionistas de danza. El lugar de 10,000 pies cuadrados también alberga el bar más largo de la costa oeste con 80 pies.

Moonshine Flats abrió a mediados de febrero, pero recientemente se expandió para incluir The Deck, un espacio interior/exterior que se asemeja a una barbacoa en el patio trasero sureño con juegos populares como cornhole, flip cup, ping pong, futbolín y beer pong.

Mientras juegan, los invitados pueden pedir pelar y comer camarones, costillitas y alitas de pollo por cubo.

“Dedicamos mucho tiempo y esfuerzo a crear un alto nivel de entretenimiento y producción para crear un ambiente divertido”, dijo Ty Hauter, propietario. “Ahora con The Deck abierto, hay algo para todos”.

Los jueves, Moonshine Flats ofrece bebidas especiales, lecciones gratuitas de baile en línea, música en vivo con la banda de la casa tocando una mezcla de country y rock, y DJ tocando country lleno de energía, con algunas canciones pop y otra música popular bailable.

Los viernes y sábados en Moonshine Flats tienen un formato similar que comienza con hora feliz, baile en línea y luego música en vivo desde las 9:30 p. m. hasta la medianoche, seguido de un DJ y baile hasta el cierre.

Hauter dijo que el ambiente atrae a personas con valores más tradicionales, lo que genera una atmósfera más amigable con menos problemas en la multitud. En otras palabras, aquí no habrá muchos "golpes y rechinar" o peleas; es más de la vieja escuela y la caballería.

“Creo que el formato es muy amigable para las mujeres”, dijo Hauter. “La pista de baile tiende a atraerlos”, dijo, y agregó que los hombres no siempre se sienten tan cómodos corriendo a la pista de baile, pero las mujeres tienden a aceptarlo de inmediato.

Hauter seleccionó a The Jonathan Lee Band y ha trabajado con ellos para modificar el formato y crear un nivel constante de entretenimiento en Moonshine Flats. Actuaciones country prometedoras y talentos regionales que pasan por la ciudad han hecho apariciones especiales junto a la banda.

“No es un bar de campo directo”, dijo Hauter. “Tratamos de lanzar una red amplia”.

Moonshine Flats alberga cinco bares con elementos únicos como las sillas de barbero "shot" y las máquinas de granizados con alcohol. Las motocicletas Harley Davidson cuelgan de las paredes y las puertas traseras de los camiones se pueden bajar para proporcionar asientos en el área del salón.

Para los bailarines de línea que abren el apetito, una ventana de recogida de la cocina contigua de Lucky's Lunch Counter sirve comida de bar hasta la 1 a.m.

Para más información visite moonshineflats.com.

Spike África

Para la cena y un espectáculo, Spike Africa's cumple con los requisitos con su menú de mariscos frescos y su programa de música en vivo agregado recientemente los viernes y sábados por la noche y durante el brunch del domingo.

“Empezamos a hacer un brunch de jazz desde que Croce se fue y nadie más lo estaba haciendo en el centro”, dijo el gerente general Alex Fernandez.

Los géneros de música varían, pero normalmente las bandas de los viernes y sábados por la noche tocan blues, rock clásico, R&B y covers de éxitos Top 40. La música en vivo comienza los viernes a las 8:30 p. m. y los sábados a las 9:00 p. m. y tiene una duración de tres horas cada noche. Los domingos, una banda de jazz toca para la multitud del brunch a partir de las 11 a. m.

Desde su apertura el año pasado, Spike Africa's ha respondido preguntas de clientes que buscaban recomendaciones para lugares de música en vivo en el centro. Este año, el restaurante pudo modificar su licencia de bebidas alcohólicas para incluir su propia música en vivo. Para ayudar a garantizar que la música no compita con la conversación durante la cena, también ofrecen asientos en un comedor separado o afuera en su patio elevado en la acera.

“Parece que hay una falta de música en vivo en el Centro, lo que nos animó a enmendar la licencia”, dijo Fernández. “Pero no cobramos una cobertura como algunos de los otros bares”.

Spike Africa's ofrece comidas y bebidas especiales todos los días durante la hora feliz, que incluyen ostras $1, horas felices nocturnas de lunes a jueves, pequeños bocados y postres los lunes y los martes de tacos.

También tienen planeado un bizcocho de almejas y ofrecen cenas mensuales de maridaje de cerveza, incluida una con The Lost Abbey el 10 de octubre.

“Somos el único restaurante de mariscos de precio moderado en el centro”, dijo Fernández. "Spike Africa's tiene un ambiente informal y divertido, y el bar se presta a un ambiente alegre".

Spike Africa's está ubicado en 411 Broadway Ave. Para obtener más información, visite Spikeafricas.com.

—Kai Oliver-Kurtin es un reportero independiente local que también trabaja a tiempo completo en marketing de redes sociales para la Marina de los EE. UU. Contacta con ella en [email protected].